- Besi: 1,77 miligram
- Magramnesium: 26 miligram
- Vitamin C: 27 miligram
- Vitamin B6: 0,149 miligram
- Vitamin E: 2,5 miligram
- Riboflavin: 0,162 miligram
- Thiamin: 0,067 miligram
Dengan banyaknya kandungan nutrisi di dalamnya, inilah manfaat daun ketumbar bagi kesehatan yang wajib kamu ketahui, diantaranya:
1. Menurunkan Gula Darah Bagi Penderita Diabetes
Manfaat daun ketumbar bagi kesehatan yang pertama ialah dapat menurunkan kadar gula dalam darah.
Zat aktif yang terkandung dalam daun ketumbar dapat meningkatkan aktivitas glikogen fosforilase, sintase, dan glukoneogenik.
Enzim-enzim tersebut dapat merangsang pengeluaran gula berlebih, sehingga gula dalam darah dapat menjadi normal kembali. Daun ketumbar sangat baik dikonsumsi bagi penderita diabetes tipe 2.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Manfaat Biji Salak untuk Kesehatan, Dipercaya Dapat Menjaga Fungsi Otak
2. Dapat Mencegah Risiko Kanker