
Kandungan Kentang per 100 gram
Energi : 62 kkal
Lemak total : 0.20 g
Vitamin A : 0 mcg
Vitamin B1 : 0.09 mg
Vitamin B2 : 0.10 mg
Vitamin B3 : 1 mg
Vitamin C : 21 mg
Karbohidrat total : 13.50 g
Protein : 2.10 g
Serat pangan : 0.50 g
Kalsium : 63 mg
Fosfor : 58 mg
Natrium : 7 mg
Kalium : 396 mg
Tembaga : 400 mcg