- 1/2 butir kelapa parut (muda)
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 8 cabai rawit
- 3 cabai merah
- 1 kunyit
- 1 ruas jari kencur
- 5 lembar daun jeruk (dibuang batangnya)
- Garam dan gula (secukupnya)
Cara membuat:
- Ulek seluruh bahan.
- Selanjutnya campurkan kelapa parut ke dalamnya, serta diaduk rata.
- Setelah itu, kukus dan alasi menggunkan daun pisang kurang lebih 15 menit.
BACA JUGA:4 Resep Es Belimbing Ini Bisa Jadi Menu Buka Puasa, Segar dan Bikin Nikmat, Cek Cara Membuatnya
3. Resep bumbu urap sayur pedas manis
Bahan:
- Kelapa parut (agak tua)
- 3 lembar daun jeruk
- Terasi (dibakar sedikit)