Sari jeruk limau ini biasanya digunakan sebagai bahan tambahan sambal hingga tambahan bumbu kacang pada siaomay agar memiliki rasa yang lebih segar.
7. Jeruk Purut
Jeruk purut menjadi salah satu jenis jeruk yang ada di Indonesia. Buah jeruk yang satu ini berasal dari Asia Tenggara dan bagian selatan Tiongkok dan dikenal juga dengan istilah jeruk landak.
Sebutan itu merukuk pada bentuk fisik pohon jeruk yang berduri menyerupai landah. Buah yang satu ini memiliki kulit yang tebal dan keriput dengan rasa asam dan aroma yang wangi.
Oleh sebab itu tidak heran jika buah yang satu ini seringkali digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan dan juga seafood. Tidak hanya buahnya, daun jeruk ini juga sering dimanfaatkan dengan diiris untuk tambahan bahan makanan.
BACA JUGA:6 Manfaat Daun Jeruk Nipis untuk Kesehatan, Dipercaya Ampuh Mengurangi Radang
8. Jeruk Kalamansi
Jenis jeruk lainnya yang ada di Indonesia adalah jeruk kalamansi atau dikenal dengan sebutan lain seperti jeruk kasturi, jeruk kunci, songkit hingga lemon cui.
Jenis jeruk yang satu ini merupakan hibrid dari jeruk kumquat dan juga jeruk mandarin. Buah jeruk ini banyak ditemukan di Tiongkok Selatan, Taiwan, Borneo, Sulawei dan juga Bengkulu.
BACA JUGA:Segar dan Nikmat, Ini Resep Jus Jeruk Simple Kekinian, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Buah ini berukuran kecil, bulat dengan kulit tipis berwarna hijau hingga berubah menjadi oranye saat mata dan memiliki pulp buah berwarna oranye.
Di bengkulu, buah yang satu ini seringkali dijadikan sebagai sirup. Penggunaan secara umum pada buah jeruk ini adalah mirip seperti buah jeruk nipis.
Demikian informasi mengenai jenis-jenis buah jeruk yang ada di Indonesia. Kamu pernah coba yang mana? Semoga bermanfaat.(*)