- 5 buah cabai rawit
- 2 cm kunyit
Cara membuat:
1. Rendam ayam dengan jeruk nipis dan garam.
2. Blender halus bumbu, masukkan daun salam, serai, lengkuas, tomat, dan daun bawang. Masukkan ayam dan rendam kurang lebih 20 menit.
3. Bungkus tiap potong ayam dengan daun pisang dan beri daun kemangi, semat ujungnya. Kukus hingga matang.
BACA JUGA:5 Resep Minuman Segar dan Nikmat Ini Wajib Kamu Coba, Ada Es Jeruk Selasih, Begini Cara Membuatnya
5. Salad Ayam
Bahan:
- 2 buah dada ayam tanpa tulang
- 1 ikat selada air segar
- 1 cup tomat cherry
- Garam, secukupnya
- Lada, secukupnya
- Minyak zaitun