- Mirin (opsional) 2 sdm
- Minyak goreng 1 sdm
- Minyak wijen 1 sdm
- Tepung maizena 1 sdt (larutkan dalam 2 sdt air)
BACA JUGA:Es Buah Melon Selasih hingga Es Lumut Mangga, Ini 7 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa Dzulhijjah
Cara membuat:
- Terlebih dulu panaskan minyak goreng di wajan, kemudian masak ayam sampai matang dan garing.
- Kemudian masukkan bawang putih ke wajan.
- Selanjutnya campur kecap asin, gula, cuka apel, mirin, dan minyak wijen ke dalam wadah, lalu diaduk sampai merata.
- Masukkan campuran saus ke dalam wajan. Kemudian aduk sekitar 2-3 menit, hingga saus terlihat kental.
- Dapat pula tambahkan tepung maizena untuk menambah kekentalan, lalu diaduk.
- Jika terlalu kental, dapat tuangkan air secukupnya.
- Selanjutnya, pindahkan ke piring dan tambahkan daun bawang. Jika sudah, hidangan ayam teriyaki siap untuk disantap.
BACA JUGA:Bikin Minuman Sehat untuk Penderita Asam Lambung, Cek 5 Resep dan Cara Membuat di Sini
3. Resep bubur ayam jamur
Bahan:
- Beras atau nasi
- Bawang putih bubuk
- Wortel (dipotong dadu kecil)
- Ayam suwir
- Jamur merang
- Susu UHT full cream
- Keju
Kategori :