- 100 gram tepung bakso goreng instan
- 50 gram tepung sagu atau tapioka
- 1/4 sdt kaldu bubuk jamur
- 1 batang daun bawang
- 6 sdm air es
- 3 sdm telur kocok (optional)
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak sayur
BACA JUGA:Es Buah Melon Selasih hingga Es Lumut Mangga, Ini 7 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa Dzulhijjah
Cara membuat
- Haluskan daging, telur, kaldu bubuk, tepung bakso goreng,tepung sagu dan secukupnya air.
- Masukkan adonan ke dalam wadah, tambahkan daun bawang dan wijen
- Bentuk adonan dengan bulat seperti bakso,
- Goreng bakso hingga kunik kecoklatan
- Bakso goreng salak siap dinikmati.
Demikian informasi mengenai resep olahan buah salak enak dan mudah ditiru, semoga bermanfaat.(*)