Bahan:
- 500 gr daging kambing
- 1 bawang bombay, iris
- 5 bawang merah (diiris)
- 2 kayu manis
- 5 cengkeh
- 1/2 biji pala
- 3 kapulaga (dihaluskan)
- 1 tomat (potong 4)
- gula
- garam
Bahan bumbu halus:
- 8 bawang putih
- 1 jempol jahe
- 2 cm kunyit
- 1,5 sdt jinten bubuk
Kategori :