BETVNEWS - Cobain 7 olahan minuman segar dari buah melon, cocok diminum saat cuaca panas.
Melon adalah sejenis buah yang berasal dari keluarga labu-labuan, berwarna hijau atau oranye dan memiliki tekstur sedikit lembut ketika sudah matang.
BACA JUGA:4 Resep Olahan Buah Nanas Ini Nyegerin Banget! Ada Ayam Nanas hingga Puding
Buah melon yang sudah matang memiliki cita rasa yang manis dengan daging buah yang sudah mulai melunak.
Tidak hanya lezat dikonsumsi secara langsung, namun buah melon dapat dibuat menjadi beragam olahan hidangan.
BACA JUGA:Punya Sayur Bayam di Kulkas? Yuk Buat Olahan Sehat dan Bergizi Ini, Cek Resepnya
Mulai dari makanan hingga minuman segar, untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan melon, simak di sini resep dan cara membuatnya.
Resep Olahan Buah Melon dan Cara Membuatnya
1. Salad Buah Melon
Bahan:
- Potongan buah apel
- Potongan buah anggur
- Potongan buah semangka
- Potongan buah melon
- Keju cheddar parut secukupnya
Saus:
- 150 gram mayonaise
- 200 ml yoghurt
- 4 sdm susu kental manis
Cara membuat:
- Campur bahan saus di dalam wadah dan aduk rata
- Saus dituang di atas potongan buah dan ditaburi keju parut
- Bisa ditambah keju atau nata de coco sesuai selera
- Setelah tercampur, simpan salad buah dalam kulkas.
BACA JUGA:6 Minuman Jus Jeruk Ini Nikmat dan Bikin Nagih! Cek Resep di Sini
2. Jus Melon
Bahan:
- 500 gram melon
- 120 gram SKM putih
- 20 gram fiber creme
- Garam secuil
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya