Pati
Karbohidrat
Protein
Selulosa
Lemak
Vitamin C
Antioksidan
Zat pahit
Zat besi
Fosfor
Kalsium
Minyak atsiri.
BACA JUGA:Punya Segudang Manfaat, Begini 2 Cara Terbaik Mengolah Kunyit Agar Bisa Dikonsumsi
1. Mengurangi mual
manfaat kunyit untuk lambung yang pertama adalah mengurangi mual. Hal tersebut karena kandungan kurkumin yang terdapat di dalam kunyit dipercaya ampuh melawan peradangan, bakteri, dan virus yang menimbulkan rasa mual.