5. Resep bumbu kaldu ceker pedas
Bahan:
- Ceker
- Bawang bombay
- Jahe
- Daun bawang
- Merica
- Minyak wijen
- Bumbu sop instan
- Cabai hijau
- Pala
- Bunga lawang
Cara membuat:
- Cuci bersih ceker terlebih dulu lalu rebus hingga mendidih.
- Kemudian goreng cabai hijau dalam waktu yang sebentar.
- Ambil bawang bombay lalu cincang bersamaan bawang putih.
- Irislah daun bawang bagian putihnya.
- Siapkan panci kemudian tumis bawang bombay cincang, bawang putih cincang, daun bawang, pala, bunga lawang, hingga merica sampai harum.
- Lalu tuangkan air dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bumbu instan, ceker, dan terakhir cabai hijau.
- Tunggu sampai matang dan jangan lupa cek rasa setelah itu sajikan.
BACA JUGA:Tidak Melulu di Goreng, Cobain 3 Resep Olahan Ikan Tanpa Minyak Ini, Lebih Menyehatkan!
BACA JUGA:4 Resep Nasi Goreng Enak dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Sarapan di Pagi Hari