- 2 sdm bawang merah goreng
- minyak (secukupnya)
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt terasi
- Garam dan gula (secukupnya)
BACA JUGA:5 Resep Olahan Lezat dari Buah Lontar, Nomor 2 Bikin Ngiler
BACA JUGA:Cobain Resep Olahan Teh Daun Jati Belanda Ini, Baik untuk Kesehatan
Cara Membuat:
- Terlebih dahulu sayur dipotong dan dicuci bersih.
- Kemudian rebuslah hingga matang dan sisihkan.
- Kukus kelapa parut selama 10 menit, lalu angkat.
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan kelapa parut, lalu aduk sampai rata.
- Tes rasa, jika sudah pas dan tidak terlalu basah, lalu angkat.
- Selanjutnya, campurkan bumbu kelapa parut dengan sayuran.
- Masukkan bawang goreng, dan diaduk rata.
BACA JUGA:3 Resep Puding Ini Bisa Dicoba di Rumah, Mudah Dibuat dan Bikin Nikmat
BACA JUGA:5 Resep Olahan Pare yang Lezat dan Bikin Nagih, Dijamin Tidak Pahit
4. Resep urap sayur pedas manis