- 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
- 2 cabai merah besar, iris
- 3 cabai hijau besar, iris
- 4 cabai merah keriting, iris
- 5 cabai rawit merah, iris
- Cabai rawit merah utuh (opsi pencinta pedas)
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 lebar daun jeruk, remas
- 3 lebar daun bawang, iris halus
- Garam, lada, kaldu jamur, gula pasir secukupnya
BACA JUGA:Kulit Makin Sehat, Cek Manfaat Lain Buah Kelapa yang Jarang Diketahui Ini
Cara membuat:
1. Tumis sebagian bawang bombay, bawang putih dan semua semua jenis cabai sampai harum.
2. Masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk sampai layu.