Punya Kacang Kedelai Tapi Gak Tau Mau Diolah Jadi Apa? Yuk Intip 4 Resep Olahan Kedelai Ini!

Minggu 11-08-2024,20:52 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan


--(Sumber : Kompas.com)

Resep yang pertama merupakan resep dessert manis dari olahan kacang kedelai, yaitu puding kedelai. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu mengikuti langkah di bawah ini. 

Bahan-bahan :

  • 1 liter susu kedelai
  • 1 sdt penuh agar-agar plain
  • 1 sdt penuh nutrijell plain
  • 1/2 sdt garam sesuai selera
  • 3 sdm gula pasir/sesuai selera
  • topping : buah kaleng dingin secukupnya

BACA JUGA:Power Metal Featuring Three Brothers Gebrak GOR Curup di Sosialisasi Pilkada 2024

BACA JUGA:Bapas Dampingi Proses Hukum Anak di Bawah Umur Terlibat Tawuran di Simpang 4 Kompi

Cara membuat :

1. Masukkan semua bahan ke panci kecuali topping, aduk rata pastikan tidak ada yang bergerindil

2. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil hingga mendidih, tetapi tidak sampai berbusa agar proteinnya tidak pecah, matikan

3. Hilangkan uapnya sebentar, lalu tuang ke loyang atau cetakan

4. Setelah set pada suhu ruang, masukkan puding ke kulkas, beri topping buah beserta airnya, sajikan.

BACA JUGA:Biar Gak Sulit Tidur, Coba Lakukan 6 Cara Ini untuk Mengatasi Insomnia dengan Mudah

BACA JUGA:Turnamen Mobile Legends UT Bengkulu Berlangsung Meriah, Tim SMAN 4 Rejang Lebong Rebut Juara

2. Nugget Ampas Kedelai

Resep selanjutnya adalah nugget ampas kedelai. Seperti namanya, masakan ini terbuat dari ampas kedelai yang lezat. Kamu dapat menyimak cara membuatnya di bawah ini. 

Bahan 1:

  • 500 gram ampas kedelai
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt royco
  • 1/2 sdt lada 

Bahan 2:

  • Tepung roti/panir secukupnya (pelapis)
  • Tepung yang dilarutkan dengan air seperlunya (pencelup)
Kategori :