Pelengkap:
- Ayam suwir
- Telur dadar
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal
- Kerupuk
- Kecap manis atau asin
BACA JUGA:5 Resep Olahan Telur Super Lezat, Rekomendasi untuk Temani Sarapan Kamu, Cek Sekarang
BACA JUGA:3 Resep Roti Sobek Lembut Ala Bakery, Mudah Dibuat dan Bisa Jadi Ide Usaha, Yuk Simak!
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan, lalu masukkan nasi ke panci, tuang air, kemudian masak hingga mendidih.
- Tambahkan daun salam, garam, kaldu ayam, dan juga merica, masak hingga bubur mengental, lalu koreksi rasa.
- Selanjutnya kamu dapat menghaluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, serta kunyit, lalu tumislah bersama daun jeruk hingga matang dan wangi.
- Tuang air, kemudian tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan ayam.
- Setelah itu masukkan gula, garam, dan merica. Masak sampai ayam matang.
- Terakhir tuang bubur ke mangkuk, lalu beri topping pelengkap dan juga kuah kuning.
- Bubur pun siap untuk dihidangkan.
3. Resep ayam cianjur
Bahan bubur:
- 1 cup beras
- 1 batang serai (digeprek)
- 1 ruas jari jahe (digeprek)