BACA JUGA:3 Resep Olahan Buah Pala, Mulai Dari Kue Kering hingga Sayur Lodeh
BACA JUGA:3 Resep Olahan Okra yang Menggugah Selera, Ada Tumis Pedas Manis hingga Okra Goreng Krispi!
3. Resep tumis telur daun bawang
Bahan:
- 3 butir telur ayam (kocok lepas)
- 3 batang daun bawang (potong agak panjang)
Bumbu:
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- 2 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 buah cabai rawit (iris tipis, sesuai selera)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sejumput garam
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap kocok telur, tambahkan sedikit garam. Goreng orak-arik dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.
- Lalu masukkan daun bawang dan cabai rawit, tumis sebentar.
- Masukkan saus tiram, kecap manis dan merica bubuk. Lalu diaduk merata.
- Masukkan telur orak-arik, diaduk rata. Jangan lupa cek rasa, jika sudah enak, angkat.
- Tumis telur daun bawang siap disajikan.
BACA JUGA:Pecinta Pedas Wajib Coba! 2 Resep Viral Ceker Mercon Ala Rumahan, Rasanya Meledak di Mulut