BACA JUGA:Olahan Kue dari Bunga Rosella, Ada Kue Kering dan Bolu, Cek Resepnya di Sini
BACA JUGA:Cobain 4 Minuman Buah Markisa Menyegarkan, Ini Resep yang Kamu Perlukan
3. Puding susu telur
Bahan:
- 1,2 l susu cair
- 2 bungkus agar-agar tawar
- 1 sdm tepung maizena
- 1/3 sdt ekstrak almond
- 100 ml sari buah leci
- 300 ml siru rasa leci
- 250 gr gula pasir
- 250 mutiara hijau
- Es keprok (secukupnya)
Cara membuat:
- Setelah bahan-bahan sudah siap, campurkan bumbu agar-agar, susu, dan gula ke dalam panci.
- Kemudian masak sambil diaduk-aduk secara merata dan tunggu sampai mendidih.
- Lalu tuangkan larutan maizena dan diaduk sampai mendidih kembali.
- Tambahkan ekstrak almond, aduk kembali. Setelah dirasa cukup, angkat lalu aduk dampai uap panas berkurang.
- Kemudian, kamu bisa siapkan cetakan berbentuk telur puyuh atau sesuai selera.
BACA JUGA:Sehat dan Mengenyangkan, Ini 4 Resep Chia Seed Smoothie untuk Sarapan Pagi
BACA JUGA:3 Resep Akar Teratai Bagus untuk Kesehatan Tubuh, Gampang dan Mudah Cara Buatnya
- Selanjutnya, tuang adonan dengan perlahan, tunggu sampai padat, kemudian simpan di dalam lemari es.
- Terakhir, siapkan tempat sajian lalu masukkan puding telur, mutiara hijau, sari buah leci, dan sirup leci ke dalamnya, puding pun siap untuk dihidangkan.