Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- Bawang merah goreng (untuk taburan)
BACA JUGA:Cobain Bikin Teh Lemon Madu Sehat Ini, Ampuh Melancarkan Pencernaan, Cek Resep Lainnya
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Ini Resep Ayam Penyet Sambal Bawang dan Sayur Asem, Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang
Cara membuat:
- Terlebih dulu rebus ceker selama 3 menit, kemudian buang air rebusan pertama serta rebuslah kembali sampai empuk.
- Kemudian tambahkan telur puyuh, macaroni dan juga kentang, lalu masak hingga matang.
- Selanjutnya, tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan ke dalam panci sop.
- Lalu, tambahkan wortel, masak sampai 1/2 matang. Kamudian masukkan garam, pala bubuk, gula hingga kaldu bubuk, dan cicipi rasa.
- Selanjutnya tambahkan daun bawang dan juga tomat, lalu diaduk.
- Setelah itu, sajikan sup ayam dengan taburan bawang merah goreng.
BACA JUGA:3 Resep Olahan Ikan Berkuah Paling Enak, Bumbu dan Rasanya Nampol
BACA JUGA:3 Resep Olahan Kentang Ini Nikmat Disantap Bareng Nasi, Salah Satunya Semur Kentang, Yuk Buat!
3. Resep ayam kecap kuah santan
Bahan:
- 500 gram daging ayam (potong jadi lima bagian)
- 1 batang daun bawang (cincang kasar)
- 1 sdm bawang goreng
- 1 ruas jari lengkuas