Menyingkap Perbedaan Susu Ikan dan Susu Sapi, Mana yang Lebih Baik?

Sabtu 14-09-2024,16:21 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

BACA JUGA:Ini 6 Penyebab Anxiety Disorder, Salah Satunya Stres Berkepanjangan

BACA JUGA:Kemenag Kaur Ajukan 1.000 Buku Nikah Format Baru, Versi Lama Akan Ditarik Kembali

3. Vitamin dan Mineral

Susu ikan mengandung vitamin D dan kalsium, yang bermanfaat untuk kesehatan tulang. Vitamin D dalam susu ikan berasal dari ikan itu sendiri, sementara kalsium membantu dalam menjaga kepadatan tulang.

Sementata susu sapi adalah sumber utama kalsium dan vitamin D, seringkali ditambahkan dalam jumlah yang cukup untuk mendukung kesehatan tulang. 

Selain itu, susu sapi juga mengandung vitamin B12, yang penting untuk fungsi saraf dan pembentukan sel darah merah.

BACA JUGA:Dorong Peningkatan Produksi UMKM di Benteng, Universitas Terbuka Berikan Hibah Barang Produksi

BACA JUGA:Mengenal Anxiety Disorder, Masalah Mental yang Kian Marak Terjadi, Apa Itu?

4. Antioksidan

Beberapa produk susu ikan mengandung antioksidan seperti astaxanthin, yang berasal dari ikan. Antioksidan ini membantu melawan stres oksidatif dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. 

Kandungan antioksidan ini tidak ditemukan dalam susu sapi, meskipun susu sapi mengandung beberapa vitamin yang memiliki sifat antioksidan.

BACA JUGA:6 Resep Minuman Ini Enak dan Bikin Segar, Cocok Jadi Menu Sehari-hari di Rumah

BACA JUGA:24 Paguyuban Jaranan Seluma Deklarasikan Kemenangan Erwin Octavian - Jonaidi, SP

Perbedaan dari Segi Rasa dan Penggunaan


--(Sumber : iStockPhoto)

Susu ikan memiliki rasa yang berbeda dari susu sapi dan mungkin tidak diterima oleh semua orang. 

Kategori :