BETVNEWS - Terdapat beberapa manfaat konsumsi tempe yang jarang diketahui dan baik untuk kesehatan.
Berkat kandungan yang ada di dalamnya, tempe sangat aman untuk dikonsumsi banyak orang asal tidak berlebihan.
Makanan satu ini memiliki tekstur kenyal dan berasal dari biji kedelai yang kemudian difermentasi menggunakan jamur rhizopus.
Diketahui jamur tersebut akan terlihat di permukaan tempe, yakni zat putih kabur yang membuat tempe menyatu (miselium).
Tak heran jika makanan seperti tempe, bisa menjadi populer dan favorit banyak orang, bahkan termasuk sebagai sumber protein yang bisa menggantikan daging.
BACA JUGA:6 Manfaat Ceri untuk Kesehatan Tubuh, Ampuh Menurunkan Tekanan Darah
BACA JUGA:Ampuh Cerahkan Kulit, Ini 5 Manfaat Kunyit untuk Kecantikan
Selain itu, tempe punya manfaat bagi tubuh yang dapat mencegah anemia, untuk itu kamu perlu mengonsumsinya secara rutin.
Tempe ini juga termasuk makanan yang paling digemari, terlebih kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya.
Tidak hanya kaya protein, diketahui tempe memiliki kandungan serat, karbohidrat, lemak, mineral, isoflavon, hingga vitamin B.
Kamu juga bisa mengolah tempe menjadi berbagai jenis masakan, terlebih makanan ini akan terasa lebih nikmat dan lezat sesuai pengolahannya.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat tempe yang perlu kamu ketahui.
BACA JUGA:Cakap Tingkatkan Kesehatan Otak, Ini 10 Manfaat Buah Mengkudu yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:5 Manfaat Membaca Sholawat Nabi, Berkumpul di Surga Bersama Rasulullah Salah Satunya