Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, masukkan potongan daun bawang, wortel, dan taoge.
- Kemudian diaduk merata tepung maizena, tepung terigu, tepung beras lalu beri bumbu halus.
- Masukkan garam, ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu jamur dan kaldu bubuk.
- Lalu tuang air dinginsecukupnya dan aduk rata.
- Tambahkan sayuran yang sudah dicuci bersih.
- Setelah itu goreng bakwan dalam minyak panas (api sedang) sampai kecoklatan.
- Jika sudah angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
BACA JUGA:Ini Dia Resep Lumpia Goreng, Cemilan Enak untuk Si Kecil dan Keluarga di Rumah
BACA JUGA:5 Ide Olahan Buah Bit yang Unik dan Lezat, Yuk Buat di Rumah dengan Resep Ini
2. Tumis daun bawang
Bahan:
- 200 gr daun bawang
- 2 siung bawang putih (dicincang halus)
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- 10 cabai rawit merah
- Ikan teri (secukupnya)
- Minyak untuk menumis (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Air (secukupnya)