Cara Membuat
* Goreng telur dengan cara di ceplok
* Tumis bumbu halus seperti gilingan bawang putih dan bawang merah hingga harum
* Tambahkan cabe giling dan aduk
* Beri bumbu seperti garam, gula dan kaldu bubuk
* Jika sambal sudah matang maka tambahkan telur mata sapi
* Matikan kompor, kemudian baluri semua telur dengan cabe
* Telur mata sapi tumis cabe siap dinikmati.
BACA JUGA:Rumah Direktur Tikom Indomedikal Kota Bengkulu Disatroni Maling, 2 Unit Motor Raib
BACA JUGA:Dukung Pembangunan Nasional, Pemprov Bengkulu Gelar Pelatihan Peningkatan Kapasitas Aparatur Desa
3. Resep Telur Ceplok Kuah Santan
Olahan telur pedas gurih berikutnya adalah telur ceplok kuah santan. Menu satu ini juga menjadi salah satu yang aling disukai oleh masyarakat, cek resepnya di sini.
Bahan:
* 6 butir telur ayam
* 500 ml santan kental sedang
Bumbu utuh: