Jamur tiram mengandung beta-glukan yang dapat mengurangi kolestrol. Mengonsumsi jamur tiram selama 7 hari tidak hanya menurunkan gula darah, tetapi juga kolesterol, trigliserida, dan tekanan darah.
BACA JUGA:Vaksinasi Rabies Gratis Digelar Besok di Kantor DKPP Kota Bengkulu, Tersedia 500 Dosis
BACA JUGA:Binatang Buas Mangsa Ternak Warga Seluma Barat, BKSDA Segera Pasang Kamera dan Perangkap
3. Kaya Antioksidan
Mengapa jamur tiram baik untuk kesehatan, karena jamur tiram kaya akan antioksidan. Zat antioksidan merupakan kandungan yang penting guna melawan dan menangkal radikal bebas yang dapat membuat tubuh terserang berbagai macam penyakit seperti Kanker.
Senyawa antioksidan yang terkandung di dalam jamur tiram adalah flavonoid dan fenol.
Banyak ilmuan mengungkap bahwa jamur tiram mengandung banyak sekali antioksidan daripada jenis jamur lainnya. Maka dari itu, jamur tiram banyak dijadikan sebagai suplemen makanan.
BACA JUGA:Jadikan Pembersih Wajah! Ini 5 Cara Ampuh Hilangkan Keriput dengan Cuka Apel
BACA JUGA:Pecinta Pedas Wajib Tahu! Ini 5 Manfaat Cabai Rawit untuk Kesehatan
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
4. Mencegah Risiko Kanker
Kandungan antioksidan yang terkandung di dalam jamur tiram dapat mencegah risiko kanker. Jamur tiram mengandung zat antikanker yang dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker di dalam tubuh.
Hal ini diduga berkat senyawa khusus jamur seperti ergothioneine. Walaupun demikian, manfaat jamur yang satu ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut terkait keamanan dan efektivitasnya dalam mencegah dan mengobati kanker.
BACA JUGA:8 Manfaat Bunga Rosella untuk Kesehatan, Mulai dari Jaga Kondisi Jantung hingga Gula Darah
BACA JUGA:6 Manfaat Bunga Rosella Bagi Kecantikan, Perlindungan Alami Baik untuk Kulit di Wajah
5. Memperkuat Sistem Imun Tubuh