BETVNEWS - Ada beberapa manfaat kangkung untuk kesehatan tubuh yang perlu diketahui, salah satunya mampu mengatasi anemia.
Hal ini berkat kandungan yang ada di dalamnya, kangkung cukup aman dikonsumsi sehari-hari asal tidak berlebihan.
Diketahui khasiat kangkung ini cukup beragam, bahkan cukup digemari karena rasanya yang enak dan nikmat.
Tidak hanya buah-buahan, ada beberapa jenis sayuran yang dapat kamu konsumsi secara rutin, khususnya sayur kangkung.
Banyak olahan sayur kangkung yang bisa kamu sajikan sehari-hari, dengan cara membuat yang simpel dan enak.
Bagi kamu pecinta sayuran, tumbuhan hijau satu ini bisa menjadi pilahan untukmu, terlebih punya kandungan yang menyehatkan.
BACA JUGA:7 Manfaat Sayur Buncis yang Sayang Dilewatkan, Dipercaya Dapat Mengurangi Gejala Depresi
Selain itu, ada istilah lain kangkung yang dapat kamu ketahui yakni dikenal dengan sebutan bayam air, sejenis tanaman perairan di daerah rawa-rawa.
Kemudian sayuran ini juga menjadi salah satu tanaman yang banyak dijumpai di negara-negara seperti Asia dan khususnya di Indonesia.
Tidak jauh berbeda oleh jenis sayuran lain, sayur yang memiliki nama latin Ipomoea aquatica itu punya kandungan dengan sejumlah nutrisi baik bagi tubuh.
Dikutip dari situs Data Komposisi Pangan Indonesia, berikut adalah kandungan gizi yang terdapat dari 100 gram kangkung segar (masih mentah):
BACA JUGA:Ini 8 Manfaat Daun Basil Dalam Mengatasi Masalah Kesehatan, Rempah Sehat Aman Dikonsumsi
BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Keringat Bagi Tubuh, Bisa Bantu Sehatkan Kulit, Lho!