BETVNEWS - Mengetahui jenis-jenis petai menjadi hal yang menarik untuk dilakukan agar kamu dapat memilih jenis petai yang kamu sukai dan menyesuaikannya ke dalam masakan.
BACA JUGA:Gerakan Pasar Murah di Kelurahan, Upaya Pemkot Bengkulu Kendalikan Inflasi
BACA JUGA:Manfaat Lain Buah Naga untuk Kesehatan Tubuh, Dapat Mengontrol Kadar Gula Darah
Petai yang dikenal juga dengan nama stink bean merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Asia Tenggara, termasuk di berbagai wilayah di Indonesia.
Meskipun aroma petai yang menyengat sering kali menjadi perdebatan, namun cuta rasa dan manfaat kesehatan yang ditawarkan menjadikannya pilihan yang menarik bagi banyak orang.
Petai sendiri mengandung berbagai nutrisi dan sering digunakan dalam berbagai masakan tradisional sehingga mengetahui jenis-jenis petai yang ada dapat membantu dalam memilih yang sesuai dengan selera dan kebutuhan.
BACA JUGA:Kasus HIV di Kota Bengkulu Capai 122 Orang Selama 2024
BACA JUGA:DLH Kota Bengkulu Tegaskan Hanya Sampah Rumah Tangga yang Dibuang ke TPA
Ada beberapa jenis petai yang dapat ditemukan di pasar, dimana masing-masing jenisnya memiliki karakteristik dan cita rasa yang unik.
Dari ukuran, warna, hingga aroma, jenis petai dapat sangat bervariasi dimana beberapa jenis memiliki rasa yang lebih kuat dan sedikit pahit, sementara yang lain lebih lembut dan manis.
Selain itu, cara pengolahannya juga dapat memengaruhi rasa dan tekstur petai sehingga beberapa jenis lebih cocok untuk ditumis, sementara yang lain lebih baik jika direbus atau digunakan sebagai bahan dalam sambal.
Lantas apa saja jenis-jenis petai tersebut? Simak informasinya yang telah BETV rangkum dalam artikel berikut ini.
BACA JUGA:Pemkot Bengkulu Gelar Upacara Hari Pahlawan, Imbau Masyarakat Teladani Jasa Pahlawan
BACA JUGA:9 Peserta Seleksi CPNS Pemkot Bengkulu Gugur di Hari Kedua Tes CAT
Jenis-jenis Petai