Mari olah Wortel Jadi Hidangan Menggugah Selera, Cek Rekomendasi Resepnya di Sini

Minggu 15-12-2024,17:11 WIB
Reporter : Rizki Indah
Editor : Ria Sofyan

BACA JUGA:6 Ciri Ini Tunjukkan Jika Kamu Awet Muda, Bukan Cuma Soal Fisik, Lho! Simak Apa Saja

BACA JUGA:6 Tips Wajah Awet Muda, Gunakan Tabir Surya Setiap Hari!

4. Jus Wortel Segar

Bahan:

  • 4 wortel besar, kupas
  • 1 buah jeruk, kupas
  • 1 buah apel, kupas dan potong-potong
  • 1 ruas jahe, kupas
  • 1 sdm madu (opsional)

Cara membuat:

  • Masukkan wortel, jeruk, apel, dan jahe ke dalam juicer. Proses hingga menjadi jus.
  • Tambahkan madu jika diinginkan, aduk rata.
  • Tuang jus ke dalam gelas dan sajikan segera.

BACA JUGA:Jangan Sepelekan 6 Kebiasaan Ini Karena Bisa Bikin Awet Muda, Salah Satunya Rutin Olahraga

BACA JUGA:Kunyit Bisa Mengobati Maag hingga Mual, Ini Manfaat yang Dapat Kamu Ketahui

5. Muffin Wortel

Bahan:

  • 2 cangkir tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt jahe bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 cangkir gula
  • 2/3 cangkir minyak sayur
  • 3 butir telur
  • 2 cangkir wortel parut
  • 1/2 cangkir kacang kenari cincang (opsional)
  • 1/2 cangkir kismis (opsional)

Cara membuat:

  • Panaskan oven hingga 180°C dan siapkan loyang muffin dengan kertas muffin.
  • Campur tepung, baking powder, baking soda, garam, kayu manis, jahe, dan pala dalam mangkuk besar.
  • Dalam mangkuk lain, kocok gula, minyak, dan telur hingga lembut. Tambahkan wortel parut dan aduk rata.
  • Tuang campuran basah ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kenari dan kismis jika digunakan.
  • Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang sudah disiapkan, isi hingga 2/3 penuh.
  • Panggang selama 20-25 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.
  • Dinginkan di rak kawat sebelum disajikan.

BACA JUGA:Mendukung Kesehatan Ibu Hamil, Ini Daftar Minuman yang Dapat Dikonsumsi Sehari-hari

BACA JUGA:4.595 Bantuan AML Gratis dari Kementerian ESDM Mulai Disalurkan ke Masyarakat Bengkulu

Cobalah resep-resep ini untuk menikmati wortel dengan berbagai cara yang lezat dan sehat. Selamat mencoba di rumah.

Kategori :