Melansir dari berbagai sumber, inilah manfaat tahu untuk kesehatan yang telah BETV rangkum sebagai berikut.
Manfaat Tahu Putih untuk Kesehatan
1. Mengontrol gula darah
Tahu memiliki kandungan isoflavon yang berasal dari kedelai, bahan utama tahu. Penelitian menunjukkan bahwa isoflavon bisa menurunkan kadar gula darah dan menjaganya agar tetap stabil.
2. Meningkatkan kekuatan tulang
Selain dipercaya dapat mengontrol gula darah, isoflavon juga memiliki manfaat untuk meningkatkan kekuatan tulang.
BACA JUGA:Ayah di Seluma Setubuhi Anak Kandung, Diamankan Polisi
BACA JUGA:Terdakwa Korupsi Dana BOS SMPN 17 Bengkulu Enggan Kembalikan Kerugian Negara
3. Menjaga fungsi dan kesehatan otak
Mengonsumsi tahu bisa menjaga kesehatan dan fungsi otak. Manfaat ini berasal dari kandungan isoflavon dan lesitin pada tahu yang dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, terutama pada orang tua.
4. Menurunkan kadar kolesterol
Mengonsumsi tahu yang merupakan makanan kaya protein diyakini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Oleh karena itu, manfaat tahu sangat membantu dalam mencegah kolesterol dalam pembuluh darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan aterosklerosis.
BACA JUGA:Antisipasi Macet Selama Nataru, Polresta Bengkulu Siapkan Rekayasa Lalu Lintas, Berikut Rutenya
BACA JUGA:Malam Perayaan Natal di Bengkulu Diprediksi Hujan Ringan, Berikut Wilayah yang Terdampak
5. Menghambat pertumbuhan sel kanker
Tahu mengandung isoflavon dan antioksidan yang diyakini dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu, seperti kanker prostat, usus besar, dan payudara.