Cara Membuat:
- Rebus talas dengan air hingga empuk.
- Masukkan gula, daun pandan, dan garam. Aduk hingga larut.
- Tuang santan, aduk hingga bubur mengental.
- Sajikan hangat dengan taburan wijen atau kacang tanah sangrai.
BACA JUGA:Mengandung Centella Asiatica, Ini 4 Rekomendasi Skincare Lokal Ampuh Mengatasi Kulit Berjerawat
BACA JUGA:5 Tips Menabung Jitu untuk Ibu Rumah Tangga, Jangan Ragu Manfaatkan Diskon, Bund!
5. Kue Talas Kukus
Bahan:
- 300 gram talas, kukus dan haluskan
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 100 ml santan
- 1 sdt baking powder
- Pewarna ungu (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan talas halus, gula, telur, dan santan, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga adonan lembut.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus selama 30 menit hingga matang.
- Sajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
BACA JUGA:Olah Daun Centella Jadi Obat Alami Jerawat, Cara Sederhana Perawatan Wajah, Cek di Sini!
BACA JUGA:Pelajar Bisa Nabung, Lho! Coba Terapkan 5 Tips Menabung Ini Agar Uang Cepat Terkumpul
6. Talas Panggang Madu
Bahan:
- 500 gram talas, kupas dan potong dadu besar
- 3 sdm madu
- 2 sdm margarin cair
- Sejumput garam
- 1 sdt kayu manis bubuk (opsional)
Cara Membuat:
- Campur talas dengan madu, margarin, garam, dan kayu manis.
- Panggang dalam oven suhu 180°C selama 25-30 menit hingga matang.
- Sajikan sebagai camilan sehat.
BACA JUGA:Ada Disetiap Skincare, Ini 9 Khasiat Daun Centella untuk Kecantikan Kulit Wajah
Inilah aneka resep umbi talas yang dapat kamu coba dirumah. Semalamat membuat dan semoga suka.