- Garam
- Gula
BACA JUGA:Enak Banget! Yuk Kreasikan 5 Resep Masakan Olahan Daging Sapi Ini, Dijamin Bikin Ketagihan
BACA JUGA:5 Resep Masakan Mentega yang Menggugah Selera, Ada Garlic Butter Shrimp hingga Ayam Goreng Mentega
Cara membuat:
- Siapkan dada ayam, kemudian dipotong dadu lalu marinasi dengan bumbu hingga meresap.
- Setelah itu, simpan di kulkas selama dua jam.
- Masukkan tepung maizena dan fibercrame, lalu balurkan ke dalam potongan ayam.
- Selanjutnya putih telur dikocok, tuangkan ke potongan aytam yang sudah dibaluri tepung. Campurkan hingga merata.
- Tambahkan maizena dan tepung serbaguna dalam wadah, lalu balurkan ayam sebelumnya hingga merata.
- Kemudian ayam digoreng sampai warnanya berubah keemasan, angkat dan tiriskan.
- Lalu tumis bahan tabur dengan sedikit minyak sampai harum, bumbui dengan garam dan gula.
- Selanjutnya campurkan potongan ayam dengan bahan tabur sampai merata. Chicken kriuk cabai garam pun siap disajikan.
BACA JUGA:Cek Resep Masakan Rumahan Olahan Ayam Enak Ini, Begini Cara Mudah yang Perlu Disiapkan
BACA JUGA:Intip 5 Aneka Resep Masakan Berbahan Pakcoy Ini, Sayuran Hijau Menggugah Selera
2. Resep ayam rica-rica kemangi bumbu kuning
Bahan:
- 1,5 kg ayam (dada+paha bawah) potong hingga kecil.
- 2 ikat kemangi
Bahan ungkep:
- 5 bawang merah
- 3 sendok kecil garam
- 2 ruas jahe
- 3 kunyit ukuran sedang