Cek Resep Masakan di Sini! Simpel dan Gak Ribet, Cocok Jadi Menu Sehari-hari

Kamis 27-02-2025,12:56 WIB
Reporter : Annisa
Editor : Wizon Paidi
Cek Resep Masakan di Sini! Simpel dan Gak Ribet, Cocok Jadi Menu Sehari-hari

- 2 lembar daun jeruk

- 1 sdt garam

- 1 sdt merica bubuk

- 1 Sdt kaldu jamur

- 1 sdm gula pasir

- 100 ml minyak goreng

Bahan bumbu halus:

- 15 buah cabai merah besar

- 10 buah cabai merah keriting

- 5 buah cabai rawit merah

- 1 buah tomat

- 8 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

BACA JUGA:Cek Resepnya di Sini! Aneka Olahan Umbi Talas Enak dan Mudah Dibuat, Dijamin Bikin Ngiler

BACA JUGA:Resep Kolang Kaling Super Simple dan Enak, Dijamin Mantul!

Cara membuat:

  • Rebus telur hingga matang, kemudian kulitnya dikupas lalu sisihkan.
  • Semua bumbu halus kemudian diblender, sisihkan.
  • Panaskan minyak 100 ml, kemudian masukkan telur ayam, goreng hingga telur sedikit berubah warna.
  • Tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan.
  • Campurkan bumbu yang sudah diblender, masak hingga matang dan harum.
  • Tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan gula pasir, lalu diaduk perlahan.
  • Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah angkat lalu telur balado pun siap dihidangkan.
Kategori :