- 3 siung bawang putih
- Minyak goreng
- 1 jeruk limau (sesuai selera)
- Segenggam kemangi
- Garam, gula, kaldu jamur
BACA JUGA:Cek Resep Olahan Buah Markisa Ini, Enak dan Segar! Coba Sajikan Sehari-hari
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah siap, gorenglah sejenak bahan sambal (cabai dan juga bawang), kemudian angkat serta diulek kasar.
- Lalu taburkan garam, gula, hingga kaldu jamur.
- Tambahkan tempe goreng dan penyet.
- Selanjutnya campurkan daun kemangi, kemudian diaduk rata.
- Setelah itu tuang air jeruk limau ke dalamnya, sajian ini pun siap dihidangkan.
BACA JUGA:Cek di Sini! Fakta Tentang Buah Markisa yang Jarang Diketahui, Kaya Akan Nutrisi
3. Resep tempe balado kacang merah
Bahan:
- 250 gr tempe (diberi sedikit garam kemudian goreng sejenak)
- 100 gr kacang merah (rebus dan digoreng sejenak)
- 3-4 sdm bumbu merah
- 1 sdm air asam Jawa