Punya Kembang Kol di Rumah? Yuk Masak Jadi 5 Makanan Ini, Super Simple dan Enak!

BACA JUGA:Tanpa Syarat! Begini Cara Pinjam Uang di DANA Cicil, Sat Set Langsung Bisa Transaksi

BACA JUGA:Konsumsi Buah Naga Sekarang, Ini Manfaat yang Perlu Diketahui, Baik untuk Kesehatan Bumil

Cara Membuat:

1. Rendam kembang kol yang sudah dipotong dengan air garam selama beberapa menit lalu bilas.
2. Campurkan semua bumbu karage dan rendam kembang kol dan bumbu tersebut selama satu jam.
3. Jika kembang ku sudah layu tambahkan satu sendok makan tepung maizena dan aduk rata.
4. Gulung setiap potongan kembang kol ke dalam tepung zina dan goreng lakukan hingga bahan habis.
5. Jika sudah berwarna kecoklatan maka siap diangkat
6. Karage kembang kol siap disajikan.

BACA JUGA:HUT ke-8, SMSI Bengkulu Gelar Buka Puasa Bersama dan Bagikan Santunan

BACA JUGA:Konsumsi Buah Naga Sekarang, Ini Manfaat yang Perlu Diketahui, Baik untuk Kesehatan Bumil

5. Resep Kembang Kol sebagai Nasi Goreng

Bahan:

• 1 buah kembang kol ukuran sedang
• 1 sdm minyak wijen
• 2 butir telur (ambil bagian putihnya saja)
• 1 butir telur utuh
• garam secukupnya
• 1 butir bawang bombay, dirajang halus
• 1/2 cangkir kacang polong dan wortel beku
• 2 siung bawang putih, dirajang halus
• 5 bawang daun yang dipotong kecil-kecil (pisahkan bagian putih dan hijaunya)
• 3 sdm kecap

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Tetap Proses Usulan NIP CPNS dan PPPK Meski Ada Penundaan Pengangkatan

BACA JUGA:Sidang Lapangan, Murman Effendi Ingin Cabut BAP

Cara Membuat:

1. Bersihkan kembang kol yang sudah dipotong kemudian masukkan ke dalam food processor.
2. Hancurkan kembang kol hingga berbentuk seperti nasi
3. Campur dan kocok 2 putih telur dan 1butir telur ke mangkuk terpisah.
4. Buat telur orak arik seperti biasa.
5. Tambahkan minyak Wijen ke wajan lalu tumis bawang bombay, bawang daun, kacang polong, wortel, daun bawang putih selama beberapa menit hingga harum.
6. Masukan kembang kol yang sudah dihaluskan kemudian aduk aduk selama 5 menit dan tambahkan kecap.
7. Tambahkan telur orak arik lalu bawang daun iris
8. Nasi goreng kembang kol siap dinikmati.

BACA JUGA:Program 100 Hari Kerja, Dinas Perikanan Akan Bagikan 1.400 BPJS Ketenagakerjaan untuk Nelayan

BACA JUGA:Rental PlayStation Banjir Rezeki di Bulan Ramadan

Itulah resep olahan kembang kol yang lezat dan mudah dibuat, semoga bermanfaat.

Sumber: