Sayang Dilewatkan! Inilah 7 Manfaat Kacang Pistachio untuk Kesehatan

Manfaat kacang pistachio juga bisa membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mendukung kesehatan otak. Pistachio kaya akan antioksidan flavonoid, seperti antosianin dan flavonoid. 

Senyawa ini dapat membantu melindungi terhadap penurunan kognitif dengan mengurangi kerusakan sel dan mengurangi peradangan di otak.

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Melalui Dinas ESDM, Mulai Dropping Ekstra Gas Elpiji Sebesar 10 Persen di Kabupaten Kota

BACA JUGA:Diantar Gusnan Mulyadi dan 3 Parpol, Suryatati-Ii Sumirat Resmi Daftar ke KPU Bengkulu Selatan

5. Mengontrol gula darah 

Manfaat kacang pistachio lainnya adalah membantu mengontrol gula darah. Pistachio adalah kacang-kacangan yang tinggi protein dan serat namun rendah karbohidrat sehingga tidak menyebabkan gula darah tinggi. 

Terlebih lagi, antioksidan flavonoid yang terdapat pada pistachio memiliki khasiat penurun gula darah. Flavonoid pistachio, seperti genistein, isoquercetin, quercetin, menghambat enzim yang disebut α-glukosidase, yang memecah pati menjadi glukosa atau gula darah. 

BACA JUGA:Debt Collector di Bengkulu Gelapkan Uang Leasing Berujung Masuk Penjara

BACA JUGA:Perkuat Ketahanan Sosial Masyarakat, BRI Group Berbagi 100.000 Paket Sembako di Bulan Ramadan

Artinya, flavonoid tersebut menghambat penyerapan karbohidrat sehingga mendukung pengendalian gula darah yang sehat.

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

6. Meningkatkan kekebalan tubuh 

Manfaat kacang pistachio juga bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Pasalnya, pistachio adalah sumber vitamin B tertentu yang baik, termasuk B6. 

Vitamin B6 dibutuhkan untuk fungsi kekebalan tubuh, metabolisme nutrisi, pembentukan hemoglobin, perkembangan kognitif, dan banyak lagi.

BACA JUGA:Pengamat Ekonomi Sebut Wacana Mess Pemda Jadi Kantor Walikota Adalah Gagasan Visioner

Sumber: