Cocok untuk Dijadikan Menu Berbuka Puasa, Cobain Resep Siomay yang Satu Ini

Nah, penasaran dengan cara membuat siomay sederhana yang enak? Yuk, cek informasi lengkapnya disini.

BACA JUGA:Bupati Kepahiang Tinjau 23 Titik Bencana Longsor dan Banjir

BACA JUGA:Ngaku Ekonomi Sulit, Warga Kota Bengkulu Gelapkan Uang Perusahaan untuk Judi Online

Resep Siomay Sederhana yang Enak

Bahan adonan siomay

• 250 gr daging ayam filet (bagian paha)
• 45 gr labu siam (setelah diperas)
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Merica secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm bawang putih halus
• 2 sdm minyak goreng
• 1 butir telur
• 2 batang daun bawang
• 50-100 ml es batu/ air es
• 20 gr tepin terigu protein sedang
• 110 gr tepung tapioka

BACA JUGA:Ngaku Ekonomi Sulit, Warga Kota Bengkulu Gelapkan Uang Perusahaan untuk Judi Online

BACA JUGA:Kembalikan Kerugian Negara, Kuasa Hukum Minta Terdakwa Korupsi Puskeswan Bengkulu Tengah Dibebaskan

Bahan sambal kacang

• 50 gr kacang tanah goreng
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 5 buah cabai merah keriting
• 1 buah cabai rawit
• 40 ml minyak goreng
• 1 sdm air asam jawa
• 40 gr gula merah
• 2 lembar daun jeruk
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm tepun beras
• Garam secukupnya
• 250 ml air

BACA JUGA:Kapan Lagi Buka Bareng BRI Festival 2025, Ajak Pengunjung Nikmati Beragam Kuliner dan Hiburan Menarik

BACA JUGA:Kebijakan Walikota Bengkulu Wujudkan Kota Reiligius: Syarat Masuk SD-SMP Wajib Bisa Mengaji

Cara membuat siomay sederhana yang enak

1. Labu siam yang sudah dipotong tadi diparut halus kemudian diperas.

2. Iris-iris daun bawang hingga halus lalu tumis sebentar dengan minyak yang sudah dipanaskan, kemudian sisihkan.

3. Selanjutnya, siapkan penggiling lalu masukan seperampat paha ayam, gula pasir, bawang putih halus, garam, merica, dan kaldu bubuk. Haluskan sampai lengket.

4. Berikutnya masukan es batu, putih telur, dan kecap ikan.

Sumber: