Enak dan Lezat, Intip Sederet Rekomendasi Olahan Nangka Muda, Cocok untuk Dijadikan Lauk Sayur Dirumah

Resep olahan nangka muda

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

1. Resep tumis nangka muda

Bahan-bahan:

• 250 g nangka muda, cincang kasar, rebus hingga lunak
• 3 helai kacang panjang, potong-potong
• 2 buah cabe merah, iris serong tipis
• 100 g udang
• 500 ml santan
• 1 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun jeruk
• 3 butir kemiri
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 2 sdt garam
• Minyak sayur secukupnya

BACA JUGA:Praktis dan Mudah, Ini Cara Transfer Uang ke Sesama Pengguna Gopay, Bisa Dilakukan Dimana Saja

BACA JUGA:Terbukti Langsung Cair! Cek Rekomendasi Aplikasi Penghasil Saldo Gopay Paling Cepat dan Nyata Membayar

Cara membuat:

• Haluskan bumbu kemiri, bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
• Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
• Kemudian tambahkan cabe merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga wangi.
• Lanjut, masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan masak hingga mendidih.
• Jika sudah mendidih tambahkan nangka muda dan kacang panjang.
• Setelah itu, masaklah hingga santan terserap habis.
• Terakhir, angkat dan sajikan selagi hangat lebih lezat.

BACA JUGA:Tidak Perlu Suntik Putih, Cukup Gunakan Buah Mengkudu, Ini Manfaatnya untuk Kecantikan yang Jarang Diketahui

BACA JUGA:Top Up Saldo Gopay Gagal Masuk? Cek Sekarang Juga Penyebabnya Disini, Nomor 2 Paling Sering Terjadi

2. Resep gulai nangka muda

Bahan-bahan:

• 500 g nangka muda
• 1 liter santan sedang
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 7 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt merica butiran
• 3 cm kunyit
• 1 cm jahe
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

BACA JUGA:Caranya Mudah! Mainkan Game Color Lab dan Selesaikan Tugas, Cair Uang Gratis ke Saldo DANA hingga Rp100.000

BACA JUGA:Kumpulkan Koin Wrath of The Dragon dan Tukarkan ke Saldo DANA, Intip Caranya Tidak Perlu Aplikasi Tambahan

Cara membuat:

• Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, merica, kunyit dan jahe, sisihkan.
• Lanjut, potong-potong nangka muda ukuran sedang. Rebus nangka muda hingga lunak lalu angkat dan tiriskan.
• Kemudian, masukkan santan ke dalam panci, dan masukkan bumbu yang sudah  dihaluskan.
• Setelah itu, tamnbahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan gula. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
• Tambahkan nangka yang sudah lunak. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
• Terakhir, matikan api angkat dan sajikan selagi hangat lebih lezat.

BACA JUGA:Wagub Bengkulu Suarakan Kelanjutan Pembangunan Jalan Tol Bengkulu-Lubuklinggau

Sumber: