Dikenal Sering Bikin Diare, Ini Ragam Manfaat Dibalik Sayur Kol Baik untuk Kesehatan

BETVNEWS - Sayur kol menyimpan berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, simak selengkapnya disini.

Sayur kol atau biasa dikenal dengan sebutan kubis merupakan sayuran yang berasal dari daerah Mediterania dan Eropa, serta dikenal dengan nama ilmiah Brassica oleracea var. capitata.

Meskipun sayur kol sering disebut sebagai timbulnya penyakit diare, tapi didalamnya juga menyimpan banyak manfaat.

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Dikarenakan, dalam sayuran ini terdapat kandungan nutrisi seperti kalori, protein, serat, vitamin K, vitamin C, vitamin B6, asam folat, mangan, kalsium, kalium, hingga magnesium.

Selain itu, juga ada kandungan mikronutrien lainnya seperti zat besi, folat, riboflavin serta antioksidan lain seperti polifenol dan juga antosianin.

BACA JUGA:Cek Sekarang Juga! Ini Deretan Kelompok yang Pantang Konsumsi Sayur Kol, Picu Berbagai Penyakit

BACA JUGA:Ada 11 Efek Samping yang Dirasa Ketika Mengonsumsi Buah Ceri Secara Berlebihan, Patut Diwaspada!

Dalam mengonsumsinya sebagain orang bisanya menjadikannya lalapan atau salad, tapi ada juga yang mengolahnya menjadi menu masakan sebagai hidangan makanan.

Beragam manfaat dari sayur kol didapatkan karena adanya kandungan nutrisi seperti yang sudah diulas.

BACA JUGA:Yuk Cobain, Rekomendasi Variasi Olahan Buah Tin yang Lezat, Ada Eskrim hingga Selai Buah Tin

BACA JUGA:Punya Efek Antipenuaan, Bikin Wajah Lebih Awet Muda, Cek 6 Manfaat Buah Ceri bagi Kecantikan Ini

Lantas, apa saja manfaat dari sayur kol untuk kesehatan?

Dalam kesempatan kali ini, BETV telah merangkai secara detail tentang informasi terkait.

Sumber: