Dikenal Sering Bikin Diare, Ini Ragam Manfaat Dibalik Sayur Kol Baik untuk Kesehatan
Dikenal Sering Bikin Diare, Ini Ragam Manfaat Dibalik Sayur Kol Baik untuk Kesehatan--(Sumber Foto: Doc/BETV)
3. Dapat Menurunkan Peradangan
Adanya kandungan antosianin yang merupakan antioksidan alami dalam sayur kol bisa dimanfaatkan untuk menurunkan peradangan di dalam tubuh.
Nah, antioksidan tidak hanya berperan untuk menambah warna pada buah dan sayuran namun juga dapat mengurangi peradangan pada manusia, salah satunya peradangan kronis yang dapat menyebabkan penyakit berbahaya.
4. Dapat Membuat Jantung Sehat
Kandungan antosianin dalam sayur kol juga dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Selain itu, kandungan ini juga berfungsi untuk mengurangi resiko penyakit jantung termasuk risiko gangguan kesehatan pada jantung lainnya.
5. Dapat Melancarkan Pencernaan
Dalam sayur kol terdapat kandungan serat yang tinggi, sehingga saat dikonsumsi bisa melancarkan pencernaan.
Pada dasarnya kandungan serat ini tidak larut dalam usus serta mengandung sejenis karbohidrat yang tidak dapat dipecah di usus.
Tapi, dari sinilah kandungan serat ini tersebut dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan melakukan penyerapan air ke dalam feses sehingga proses buang air besar menjadi lebih mudah dan teratur.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

