Daun Selada Dapat Diolah Menjadi Hidangan Lezat, Cobain 4 Resep Simple Andalan Ini

Bahan-bahan:

• 1 batang selada keriting atau selada lalapan, cuci bersih dan potong kecil-kecil
• 2 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang, ambil putihnya saja dan iris tipis
• garam secukupnya
• lada bubuk secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• margarin secukupnya

Cara membuat:

• Siapkan mangkuk. Masukkan semua bahan (kecuali margarin) dan aduk sampai merata.
• Panaskan margarin secukupnya di atas teflon antilengket.
• Dadar telur sampai matang di kedua sisinya.
• Matikan api, lalu angkat dan tata telur di atas piring saji Omelet selada siap disajikan untuk lauk pendamping nasi.

BACA JUGA:Lezat dan Kenyal, Cek Ide Kreasi Olahan Masakan dari Jamur Tiram, Intip Resepnya Disini!

BACA JUGA:Aneh Tapi Nyata! Main Game Dapat Saldo DANA hingga Rp900.000, Cek Caranya di Sini

2. Resep Salad Sayur

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 1 batang selada keriting atau selada lalapan, potong kecil
• 2 lembar selada iceberg, potong kecil
• 1-2 butir telur ayam, iris bulat
• 1/4 bonggol kol ungu
• 3 sendok makan jagung pipil
• 1/2 buah mentimun, iris bulat tipis
• 1 buah wortel
• salad dressing sesuai selera (thusand island, mayones, wijen sangrai, caesar, dan sebagainya)

Cara membuat:

• Cuci bersih semua sayuran dengan air mengalir, lalu bilas dengan air matang. Tiriskan.
• Rebus jagung pipil dan wortel bergantian. Kemudian, iris wortel berbentuk korek api.
• Tata semua sayuran dan telur di atas piring saji. Siram dengan salad dressing favoritmu. Salad sayur siap disajikan.

BACA JUGA:Stop dari Sekarang! Kenali Bahaya Efek Samping Konsumsi Jamur Tiram Secara Berlebihan

BACA JUGA:Butuh Penghasilan Tambahan? Main Aplikasi Penghasil Saldo DANA Terbukti Membayar, Cair Cuan Rp200 Ribu

3. Resep Tumis Selada Saus Tiram

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 2 bonggol selada iceberg, potong kecil
• 250 gram daging ayam cincang
• 1 sendok teh kecap asin
• 2-3 sendok makan saus tiram
• 1/2 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 5 buah cabai rawit, iris tipis
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• lada bubuk secukupnya
• kaldu bubuk secukupnya
• air secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan minyak goreng. Tumis merah dan bawang putih sampai harum.
• Tambahkan bawang bombai dan cabai rawit. Tumis hingga keduanya layu.
• Masukkan daging ayam cincang. Aduk rata sampai warna daging berubah.
• Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, dan tuang sedikit air.
• Aduk merata dan diamkan sejenak, kemudian koreksi rasanya.
• Masukkan selada yang sudah diiris dan aduk sampai layu. Matikan api dan pindahkan  tumisan ke piring saji.
• Tumis selada saus tiram siap disajikan.

BACA JUGA:Tak Hanya Lezat, Klaim Manfaat yang Ditawarkan Jamur Tiram untuk Kesehatan, Bikin Tubuh Makin Ideal

Sumber: