Resep Olahan Buah Naga Enak yang Perlu Dicoba, Sajikan untuk Camilan Sehari-hari

- 100 gr tepung mocaf

- 10 gr tepung maizena

- 2 butir telur

- 1/2 sdt emulsifier

- 1/2 sdt vanilla extract

- 100 ml coconut oil

Buttercream:

- 100 gr butter

- 25 gr gula halus

- 1 sdm buah naga yang dihaluskan

BACA JUGA:Buah Bit Aman Dikonsumsi oleh Bumil, Dapatkan 8 Manfaat Ini untuk Kesehatannya

BACA JUGA:Si Merah dengan Segudang Nutrisi, Ini 10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan yang Sayang Dilewatkan

Cara membuat:

• Masukkan buah naga menggunakan coconut oil, kemudian haluskan dengan blender.
• Setelah itu, mixer menggunakan kecepatan tinggi telur, vanilla extract, emulsifier, dan gula hingga mengembang dan berjejak.
• Setelah itu, kecilkan mixer dan tuang buah naga yang sudah dihaluskan.
• Tambahkan tepung mocaf dan maizena, lalu aduk balik spatula.
• Kemudian tuang adonan ke cup.
• Gunakan oven 150 derajat selama 30 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
• Selanjutnya mixer butter hingga creamy dan tambahkan gula halus secara perlahan.

BACA JUGA:Patut Waspadai 5 Efek Samping Buah Bit Ini untuk Kesehatan, Jangan Berlebihan!

BACA JUGA:Wajib Tahu! Buah Kiwi Tawarkan 6 Manfaat untuk Kesehatan Tubuh, Nomor 5 Paling Dibutuhkan

• Masukkan 1 sdm buah naga yang telah halus, kemudian aduk menggunakan spatula.
• Lalu letakkan ke piping bag, kemudian hias cupcake yanh sudah dingin menggunakan buttercream. Siap untuk disajikan.

Sumber: