Mata Tetap Sehat, Cukup Konsumsi Sayur Kangkung Secara Rutin, Cek Manfaat di Sini

BACA JUGA:Efek Samping Konsumsi Daun Kemangi Berlebihan, Wajib Hindari Ini Berbahaya untuk Kesehatan

BACA JUGA:Hindari Berbahaya, Inilah 5 Dampak Negatif Kelebihan Vitamin C di Tubuh

Sesuai keterangan untuk mencegah diabetes pada ibu hamil dan bayinya tersebut, masih dilakukan oleh tikus percobaan.

Tercatat dari penelitian dalam Journal of Diabetes ini yang mana bahwa sayur kangkung bekerja sebagai antioksidan.

Antioksidan inilah dapat menangkal oksidasi penyebab terjadinya typo diabetes oleh sel-sel tubuh pada ibu hamil dan janin.

3. Melawan kerusakan di hati (liver)

Dari berabad-abad lalu, manfaat kangkung ini diketahui sebagai obat melawan kerusakan organ hati.

Baru-baru ini saja penelitian pada jurnal Molecules juga berhasil untuk membuktikan manfaat tersebut.

Bayam air atau kangkung ini disebutkan dapat melindungi organ hati penyebab dari kerusakan, luka, maupun peradangan.

BACA JUGA:Manfaat Air Rebusan Kemiri untuk Kesehatan, Salah Satunya Obati Sembelit

BACA JUGA:Dugaan Korupsi di Kantor Pos Bengkulu, Kejati Segera Tetapkan Tersangka

Berdasarkan para ahli, kangkung ini dapat menjadi pemicu produksi enzim yang akan membersihkan (detoksifikasi) hati dari racun serta zat sisa penyebab kerusakan.

4. Mencegah dehidrasi

Tingginya kandungan mineral yang ada pada kangkung membuat sayuran ini baik dalam mencegah dehidrasi.

Dikarenakan peran utama dari mineral seperti kalium dan natrium di dalamnya.

Sumber: