Inilah 8 Daftar Makanan yang Menyimpan Kandungan Zat Besi, Ada Daging Merah hingga Jeroan

Daging merah telah dikenal luas sebagai makanan yang mengandung zat besi. Daging sapi merupakan jenis daging merah yang memiliki kandungan zat besi paling tinggi dibandingkan daging kambing ataupun daging domba.

Dalam 100 gram daging sapi terdapat setidaknya 3 mg zat besi. Meski demikian, tidak disarankan untuk mengonsumsi daging merah secara berlebihan karena dapat meningkatkan kadar kolesterol pada tubuh. 

 BACA JUGA:Buah Alpukat Bisa Diolah Jadi Makanan Sehat, Cek Manfaat di Sini! Dipercaya Baik untuk Mata

BACA JUGA:Cek di Sini! Manfaat Lain Kulit Manggis yang Jarang Diketahui, Ampuh Bikin Awet Muda

2. Sayuran Hijau

Makanan yang mengandung zat besi kedua adalah sayuran hijau. Bayam misalnya, sayuran yang satu ini terkenal akan kandungan zat besi yang tinggi sehingga bayam dinilai sebagai sumber zat besi paling baik. 

Di dalam 180 gram bayam, terdapat sekitar 7 miligram zat besi. Bayam juga mengandung vitamin C sehingga proses penyerapan zat besi di dalam tubuh akan lebih mudah. 

3. Tahu dan Tempe

Kedua makanan yang sudah begitu merakyat ini juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Kedua olahan kedelai ini dapat digunakan untuk memenuhi asupan zat besi harian. 

Di dalam 100 gram tahu terdapat sekitar 3,5 gram zat besi dan di dalam takaran yang sama terkandung sekitar 2,5 gram zat besi pada tempe.

BACA JUGA:Seru-seruan Akhir Pekan Bersama Teman, Sabrina BRI Bisa Jadi Solusi Nongkrong yang Asyik dan Hits di Palembang

BACA JUGA:Cek di Sini! Resep Minuman Segar dari Buah Pisang Ini, Mudah Dibuat

4. Makanan Laut 

Makanan laut atau seafood juga memiliki kandungan zat besi yang besat. Kerang sendiri memiliki kandungan zat besi sebanyak 3 mg per 100 gramnya. 

Namun karena tidak semua orang bisa mengonsumsi makanan laut, maka biasanya orang-orang akan memilih alternatif lain dibandingkan seafood. 

Sumber: