Resep Ayam Kecap Tomat, Cocok untuk Hidangan Makan Malam Bersama Keluarga

BACA JUGA:NIK Jadi NPWP Berlaku Mulai Tahun Ini, Simak Deretan Fakta Berikut

• 5 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

BACA JUGA:Tiga Jurus Sukses Wawancara Kerja Buat Si Pemalu, Selamat Mencoba

• 1/4 sendok teh gula pasir
• 300 ml air
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis
• 500 ml minyak, untuk menggoreng

BACA JUGA:Simak! Begini Cara Validasi NIK Jadi NPWP

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah besar
• 2 buah tomat

BACA JUGA:Pembangunan Lanjutan Ruas Tol Bengkulu Masuk Tahap 4 JTTS, Lantas Kapan?

Cara Membuat Ayam Kecap Tomat:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

2. Setelah itu, goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

3. Angkat dan tiriskan.

BACA JUGA:Tiba di Pulau Enggano, Berikut Agenda Menhub Budi Karya

4. Panaskan lagi minyak untuk menumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

5. Masukkan ayam. 

6. Aduk rata.

7. Bubuhi dengan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Kemudian aduk rata.

BACA JUGA:Dua Tahun Berlalu, Berikut Napak Tilas Perjalanan Vaksinasi Covid-19 di Bengkulu

Sumber: