Resep Kue Lucu Fruity Cookies, Cocok Disajikan untuk Malaikat Kecil Kesayangan Bunda!

 BACA JUGA:Alhamdulillah, Setan Auto Menjauh! Lakukan 3 Amalan Ini Agar Malaikat Menjaga Tidur Kita Sepanjang Malam

Bahan-bahan

• 350 gr tepung terigu
• 150 gr margarine cookies
• 50 gr butter
• 100 gr gula halus
• 2 sdm maizena
• 1 sdt vanilli
• 1 sdm perisa strawberry
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm pewarna makanan merah & hijau
• 1 block coklat yang dipotong dadu atau bahan lain sesuai selera untuk isian

 BACA JUGA:Rumah Tahfidz Yayasan Daarul Iman, Sarana Membumikan Alquran di Bengkulu

Cara Membuat

1. Campurkan kuning telur dan gula halus. Kocok sampai menyatu, tidak perlu terlalu kaku. Bunda bisa memakai alat kocok seadanya tanpa harus memakai mixer

2. Masukan butter, vanilli, maizena, margarine, dan perisa strawberry. Aduk sampai benar-benar rata.

3. Tambahkan tepung kedalam adonan. Uleni sampai adonan kalis.

BACA JUGA:Kisah Inspiratif: Bukan Ummul Mukminin! Wanita Ini Dijamin Masuk Surga Pertama Kali, Karena Apa?

4. Pisahkan sedikit adonan, kemudian tambahkan pewarna hijau untuk hiasan daun. Lalu adonan sisanya diberi pewarna merah atau warna lain sesuai selera.

5. Jika adonan sudah siap, didiamkan selama 30 menit dalam lemari pendingin agar mudah dibentuk. 

6. Adonan berwarna merah dicetak bulat-bulat, lalu pipihkan. Isi dengan coklat, kemudian bulatkan kembali.

BACA JUGA:Kebakaran Hanguskan 1 Rumah dan Bedengan 4 Pintu di Kota Bengkulu

7. Ambil adonan hijau dan bentuk bulat-bulat kecil menyerupai daun, lalu tempelkan ke atas adonan yang sudah dibentuk bulat tadi.

8. Masukkan kue yang sudah dibentuk ke dalam oven. Panggang sekitar 25 menit dengan suhu kurang lebih 150°C. Panggang hingga bawahnya kecoklatan.

9. Jika sudah matang, angkat dari dalam oven. Diamkan sejenak, lalu tunggu sampai kue sedikit mengeras. 

Sumber: