Yummy, Cobain Resep Populer Ini! Masak Ayam Kecap Lebih Nikmat Tambah Jeruk Nipis, Dijamin Bikin Nambah Terus
Ilustrasi. Resep masak ayam kecap yang nikmat dan gurih, cek cara membuatnya di sini.--(Sumber Foto: Doc/BETV)
100 ml santan kelapa kental
Minyak (secukupnya untuk menumis bumbu)
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
3 buah cabai rawit
3 buah cabai keriting
Cara membuat:
1. Lebih dulu goreng daging ayam hingga matang, kemudian sisihkan.
2. Panaskan minyak, untuk menumis bumbu halus yang sudah digiling sampai harum.
3. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan daging ayam ke dalam tumisan.
4. Tuangkan garam, lada bubuk, penyedap masakan, kecap manis hingga gula merah yang sudah disisir halus secukupnya, aduk merata.
5. Tambahkan santan kelapa kental, kemudian aduk rata. Lalu masak sampai mendidih.
6. Bila sudah matang, angkat dan ayam kecap kuah santan siap untuk disajikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: