Berikut 5 Resep Olahan Udang yang Lezat dan Mudah, Rasa Pedas, Asam, Manisnya, Bikin Boros Nasi!

Berikut 5 Resep Olahan Udang yang Lezat dan Mudah, Rasa Pedas, Asam, Manisnya, Bikin Boros Nasi!

Ilustrasi. 5 Resep olahan udang yang lezat dan mudah, pedas, asam, manis, bikin boros nasi.--(Sumber Foto: Web/id.pinterest.com)

BACA JUGA:Butuh yang Segar? Yuk Cobain 6 Resep Minuman Manis Kekinian Ini, Cukup Siapkan Bahan Berikut!

Cara membuat udang mentega lemon

  • Masukkan 2 sendok mentega ke wajan
  • Beri penyedap seperti garam, dan lada bubuk. Kemudian tumis hingga udang matang, dan sisihkan.
  • Masukkan tumisan bawang putih ke dalam kaldu ayam, beri perasan lemon dan masak sampai mendidih.
  • Tunggu sampai kaldu menyusut
  • Kemudian masukkan 6 sendok makan mentega, biarkan hingga meleleh dan tercampur rata ke dalam kaldu
  • Campurkan udang ke dalam kaldu
  • Olahan udang mentega lemon siap dinikmati.

BACA JUGA:Cobain 3 Resep Donat Empuk Anti Gagal, Dijamin Gak Nyesel Buat Banyak, Yuk Bikin Hidangan Penutup Ini!

5. Resep Olahan Udang Goreng Pedas Manis Sambal

Olahan udang lezat dan mudah yangterakhir dimask dengn cara goreng pedas manis. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan

  • 500 gram udang segar 
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 buah tomat 
  • 2 sdm air asam jawa
  • 3 cm lengkuas 
  • 3 cm jahe 
  • Minyak goreng 

BACA JUGA:Resep Ikan Tongkol Rica-rica Pedas Manis, Menu Makan Sederhana Tapi Bikin Nambah

Bumbu halus

  • 7 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah besar 
  • Garam 
  • Gula 
  • 5 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • Kaldu ayam bubuk 

Cara membuat udang goreng pedas manis

  • Tumis perbumbuan sampai harum
  • Aduk sampai bumbu meresap dan matang
  • Agar udang matang sempurna, tambahkan air dan tutup wajan sambil terus dimasak.
  • Terakhir tambahkan irisan tomat
  • Udang goreng asam manis siap disantap

Itulah resep olahan udang yang lezat dan mudah dibuat, pasti bikin boros nasi. Yuk Coba sendiri di rumah.(*)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: