Wajib Dicoba, 5 Resep Pisang Goreng Crispy Ini Auto Bisa Bikin Kamu Ketagihan, Cukup Siapkan Bahan Berikut

- 100 ml air

- 1 sdm gula pasir

- 1 sdt vanili

Toping :

- Madu / Sirup gula merah

- Kelapa sangrai

BACA JUGA:4 Resep Minuman Olahan Pisang Ini Menyehatkan, Nomor 3 Patut Kamu Coba, Segar dan Nikmat

Cara membuat:

• Jika bahan sudah siap, ambil 5 sdm kelapa yang sudah diparut, kemudian disangrai menggunakan api sedang sampai kering dan harum (jangan sampai gosong).
• Kemudian masukkan 1 sdt garam supaya gurih, lalu sisihkan untuk toping.
• Untuk membuat bahan pencelup, tambahkan terigu, air, gula, hingga vanili. Kemudian diaduk merata sampai tidak menggerindil dan disaring jika dibutuhkan.
• Selanjutnya masukkan sedikit kelapa parut ke dalam wadah, lalu celupkan pisang ke dalam bumbu pencelup dan digulir ke dalam wadah yang sudah diisi dengan kelapa parut. Kemudian diratakansampai seluruh permukaan tertutup dengan kelapa.
• Setelah itu panaskan minyak, lalu goreng pisang dengan api sedang (goreng sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan).
• Jika sudah, angkat dan beri toping madu dan kelapa sangrai atau sesuai selera. Pisang pun siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Luar Biasa, Kulit Pisang Ternyata Ampuh Menjaga Kesehatan Rambut, Cek Manfaat Lainnya di Sini!

2. Resep pisang goreng renyah

Bahan:

- Pisang uli atau kepok 1 sisir

- Tepung terigu 50 gr

- Tepung maizena 50 gr

- Tepung beras 80 gr

Sumber: