Mudah dan Enak! Ini 3 Rekomendasi Menu Sahur di Bulan Ramadhan 2024 Yang Bisa Kamu Coba

Bahan-bahan :

• 1 ikat besar kangkung, petik dan bersihkan
• 15 butir telur puyuh rebus kupas
• 1 gelas air
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt merica hitam tumbuk

BACA JUGA:Muhammadiyah Tetapkan Puasa Ramadhan 1445 H Jatuh pada 11 Maret

• 1/2 buah bawang bombay, rajang
• 2 sdm tauco asin
• 3 butir bawang putih cincang halus
• Kaldu jamur bubuk sesuai selera
• Kecap asin sesuai selera
• Kecap manis sesuai selera
• larutan 1 sdt tepung maizena
• minyak untuk menumis

BACA JUGA:Namanya Qais bin Shirmah, Sahabat Nabi Muhammad SAW yang Pingsan saat Puasa, Cek Kisahnya di Sini

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi

2. Masukkan tauco dan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk lalu merica

3. Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air, jika sudah mendidih masukkan telur puyuh

4. Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental

5. Koreksi rasa

6. Jika sudah matang, matikan api lalu angkat dan sajikan segera

BACA JUGA:Bukan Hanya Ibadah, Ternyata Puasa Punya Banyak Manfaat untuk Psikologis dan Kesehatan Tubuh

Demikian 3 rekomendasi menu sahur yang bisa kamu masak di Ramadhan 2024 ini. Selamat mencoba!(*)

Sumber: