Makin Nikmat, Cobain 5 Resep Minuman Segar Ini Cocok Jadi Menu Pelengkap Buka Puasa

Bahan:

- 1 mangkuk lidah buaya (dipotong dadu dan sudah dikuliti)

- Garam 1 sdm 

- Air (untuk merebus secukupnya)

- Gula pasir 100 gr

- Air 200 cc

- Vanila ekstrak/ vanili (bubuk secukupnya)

- Selasih 1 sdm 

Bahan pelengkap:

- Air matang 600 cc

- Sirup melon secukupnya

- Jeruk nipis (diiris tipis)

- Es batu (secukupnya)

BACA JUGA:5 Resep Olahan Timun Bergizi, Ada Makanan hingga Minuman, Yuk Coba Buat di Rumah

Cara membuat:

• Terlebih dulu remas-remas lidah buaya menggunaka garam untuk dapat membersihkan bagian lendir. 
• Bilas bersih lidah buaya sampai garam hilang dan lendir ikut berkurang. Lalu Sisihkan.
• Rebuslah lidah buaya pada air mendidih selama 7-8 menit, kemudian tiriskan dan sisihkan.
• Didihkan 200 cc air dan gula pasir. Usai mendidih tambahkan rebusan lidah buaya sebelumnya. Masukkan selasih dan vanila ekstrak/vanili bubuk. Rebus hingga 1 menit saja, lalu matikan api.
• Kemudian dapat diamkan semalaman rebusan lidah buaya di dalam kulkas supaya larutan gula bisa lebih meresap.
• Sajikan rebusan lidah buaya dan selasih tadi menggunakan air matang, es batu, irisan jeruk nipis, dan sirup melon secukupnya

Sumber: