8 Minuman Segar untuk Buka Puasa Awal Ramadan, Yuk Hilangkan Dahaga dengan Es Cendol, Catat Resepnya

Perpaduan antara kedua bahan tersebut menimbulkan rasa yang tidak biasa, menyegarkan dan juga menyenangkan, berikut cara membuatnya:

Bahan

• 800 ml Buavita Mango
• 20 g jelly bubuk plain atau rasa kelapa
• 150 ml susu evaporasi
• 150 ml susu rendah lemak
• 3 sdm madu
• Es batu

Cara membuat

• Campurkan susu evaporasi, madu, dan susu rendah lemak
• Masak buavita manggo dan jelly bubuk di api kecil hingga mendidih
• Aduk cepat larutan jelly menggunakan sendok sayur sambil disiram-siramkan ke atas es batu agar jelly cepat terbentuk.
• Lanjutkan dengan membentuk lumut menggunakan whisk dengan cara diaduk cepat sambil ditekan untuk gumpalan jelly yang masih besar. Keluarkan sisa es batu.
• Tambahkan susu evaporasi, madu, dan susu rendah lemak yang sudah tercampur
• Es lumut rasa mangga siap dinikmati.

BACA JUGA:Hotel Santika Bengkulu Buka Puasa Bersama Media, Hadirkan Promo Spesial Ramadan ‘Selero Bebuko’

8. Sorbet jeruk mangga

Resep minuman segar awal ramadan 2024 yang terakhir adalah sorbet jeruk mangga.

Perpaduan mangga dan jeruk akan menghasilkan kesegaran yang tak tertandingi, berikut cara membuatnya:

Bahan

• 500 g daging buah mangga
• 250 ml Buavita Orange
• ½ sdm air jeruk lemon
• 2 sdm madu
• Cara membuat
• Bekukan buah mangga yang sudah dipotong-potong
• Bekukan gelato 
• Haluskan Buavita Orange, daging buah mangga, madu, dan air jeruk lemon menggunakan belender

BACA JUGA:Dapat Meningkatkan Stamina Selama Puasa, Ini 10 Manfaat Semangka untuk Kesehatan, Wajib Ada Saat Berbuka

• Masukkan ke dalam freezer selama 40 menit
• Tusuk-tusuk, lalu aduk menggunakan garpu lalu masukkan kembali ke dalam freezer selama 40 menit
• Kemudian tusuk-tusuk lagi lalu simpan kembali selama 40 menit
• Sorbet jeruk mangga siap disantap.

Itulah Resep minuman segar awal ramadan 2024, lezat, dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat.(*)

Sumber: