Menu Buka Puasa Ini Wajib Kamu Coba, Bikin Sayur Lodeh Simple dan Enak, Cek Resep dan Cara Membuat di Sini

Menu Buka Puasa Ini Wajib Kamu Coba, Bikin Sayur Lodeh Simple dan Enak, Cek Resep dan Cara Membuat di Sini

Ilustrasi. Menu masakan buka puasa dengan sayur lodeh.--(Sumber Foto: Tim/BETV)

- 2 lembar daun salam

- 4 lembar daun jeruk

- Cabai rawit utuh (secukupnya)

BACA JUGA:4 Resep Masakan Simple Ini Cocok untuk Menu Sahur, Kamu Wajib Coba!

Cara membuat:

  • Masukkan bahan yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
  • Lalu tambahkan semua bumbu utuh, lalu ditumis sampai matang.
  • Pastikan minyak yang digunakan sedang, supaya bumbu halus tidak gosong atau menempel di penggorengan.
  • Setelah matang, tuang santan dan bahan lodeh sayur ke dalamnya. Supaya bumbu terasa lebih sedap.
  • Tunggu sampai aroma dari bumbunya keluar, jika dirasa sudah matang langsung bisa untuk disajikan.

BACA JUGA:Sup Ayam Jamur hingga Kangkung Telur Puyuh, Berikut 4 Resep Menu Sahur Simpel dan Praktis

4. Resep sayur lodeh khas Jawa

Bahan-bahan:

- 150 ml santan

- 50 gr tahu (digoreng dan potong dadu)

- 50 gr tempe (digoreng dan potong dadu)

- 1 buah jagung

- 30 gr melinjo

- 1 buah labu siam (diiris panjang)

- 20 gr kacang panjang

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: